萝卜苗肉馅的做法

做法：

• 1. 新鲜萝卜苗洗净。
• 2. 切碎待用。
• 3. 梅花肉绞成肉馅。
• 4. 生抽、老抽和黑胡椒粉搅拌均匀。
• 5. 起锅烧油，用姜片葱段熬点葱油。
• 6. 转小火，捞出炸干的葱姜。
• 7. 把调好的肉馅倒入锅中。
• 8. 慢慢炒香，关火后沥出多余的油。
• 9. 放入萝卜苗和蚝油搅拌均匀。
• 10. 放些捏碎的馓子。
• 11. 再放少许鸡精和香油拌匀即可。
• 12. 非常鲜美的馅儿，可以包饺子，也可以做馅饼。