用料：
- 粉丝 1捆
- 胡萝卜 50克
- 黄豆芽 40克
- 瘦肉 100克
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 盐 适量
- 老抽 少许
- 料酒 1勺
小贴士：
米粉用温水泡十到十五分钟就好了，泡太久了炒的时候容易碎
三丝也可以换成自己喜欢吃的菜
做法：
- 1. 先来张成品图
- 2. 瘦肉切成肉丝
- 3. 黄豆芽去掉根部清洗干净，胡萝卜切成丝
- 4. 粉丝用温水泡软，捞出控干水份备用
- 5. 肉丝炒至变白，放入料酒和老抽翻炒均匀
- 6. 放入黄豆芽和胡萝卜丝翻炒至八分熟
- 7. 放入粉丝，放酱油、蚝油、胡椒粉、适量盐和少许白糖
- 8. 翻炒均匀即可
- 9. 一道三丝炒米粉就做好了