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  • 用料:

  • 豆腐皮  1张
  • 海带  100g
  • 黄瓜  半根
  • 呷哺呷哺麻辣风味汤底  10g
  •  10g
  •  2瓣
  • 香菜  20g
  • 香油  半勺
  • 生抽  半勺
  •  半勺
  • 白糖  半勺
  •  1勺
  • 辣椒油  1勺

小贴士:

辣椒油可放可不放,随自己喜好来调整。

做法:

  • 1. 准备食材如图所示
  • 2. 豆腐皮、黄瓜、海带都切丝备用
  • 3. 香菜切段,葱切丝,蒜切末备用
  • 4. 水开焯豆腐丝和海带丝1分钟
  • 5. 焯好的豆腐丝和海带丝过凉水
  • 6. 把所以食材放入碗中如图所示
  • 7. 放入呷哺呷哺麻辣风味汤底
  • 8. 再放辣椒油、生抽、盐、醋、白糖、香油搅拌均匀即可
  • 9. 装盘开吃啦