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麻辣三丝的做法
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用料:
豆腐皮
1张
海带
100g
黄瓜
半根
呷哺呷哺麻辣风味汤底
10g
葱
10g
蒜
2瓣
香菜
20g
香油
半勺
生抽
半勺
盐
半勺
白糖
半勺
醋
1勺
辣椒油
1勺
小贴士:
辣椒油可放可不放,随自己喜好来调整。
做法:
1.
准备食材如图所示
2.
豆腐皮、黄瓜、海带都切丝备用
3.
香菜切段,葱切丝,蒜切末备用
4.
水开焯豆腐丝和海带丝1分钟
5.
焯好的豆腐丝和海带丝过凉水
6.
把所以食材放入碗中如图所示
7.
放入呷哺呷哺麻辣风味汤底
8.
再放辣椒油、生抽、盐、醋、白糖、香油搅拌均匀即可
9.
装盘开吃啦