用料：
- 韭菜 500g
- 虾米 200g
- 木耳 200g
- 鸡蛋 8个
- 面粉 800g
- 水 400g
- 酵母 8g
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 少许
- 香油 少许
- 十三香 少许
小贴士：
蒸笼底部刷一层油防止包子粘锅。
做法：
- 1. 面揉成面团放在温暖处发酵好
- 2. 韭菜、鸡蛋、木耳都切碎和虾米放入盆中
- 3. 加入盐、生抽、香油、十三香搅拌均匀
- 4. 取一块面团搓长条切剂子
- 5. 擀皮
- 6. 包上馅
- 7. 包成包子
- 8. 放蒸笼醒15分钟，冷水上锅蒸水开蒸15分钟焖3分钟即可
- 9. 可以吃啦
- 10. 成品图