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青菜鸡蛋汤的做法
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用料:
慢养鸡蛋
1个
农家小青菜
1把
盐
适量
胡椒粉
适量
水
500克
芝麻油
适量
小贴士:
这个是一个人的食量,人多可适量增加水与鸡蛋的比例。
做法:
1.
准备好食材,一颗鸡蛋,一把小青菜。
2.
鸡蛋打入碗中。
3.
锅中倒入500克清水,大火烧开。
4.
放入洗好的小青菜。
5.
等到水再次烧沸, 放入打散的鸡蛋。
6.
加适量盐调味。
7.
加适量胡椒粉。
8.
盛入碗中加适量芝麻油。
9.
一道简单又美味的青菜鸡蛋汤制作完成。