用料：
- 杂粮吐司 2片
- 乳瓜 1根
- 慢产鸡蛋 2个
- 芝士 2片
- 保鲜膜 适量
小贴士：
溏心蛋一定是两面定型后，稍微焖一分钟，因为是糖心的，所以保鲜膜的定型也是尤为重要。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 乳瓜刮成片
- 3. 鸡蛋打入煎锅，每面煎1分钟，闷1分钟
- 4. 吐司片依次放入乳瓜片
- 5. 放上煎蛋
- 6. 放上芝士片
- 7. 再放一个煎蛋，再来点乳瓜片，最后盖上另一片吐司
- 8. 用保鲜膜裹紧
- 9. 切开即可食用
- 10. 成品图
溏心蛋一定是两面定型后，稍微焖一分钟，因为是糖心的，所以保鲜膜的定型也是尤为重要。