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紫薯鸡蛋的减脂早餐的做法
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用料:
慢产鸡蛋
1个
紫薯馒头
1个
沙拉酱
适量
西红柿
半个
鸡肉肠
半个
小贴士:
保鲜膜要裹紧,否则散了就不成型了 煎鸡蛋时要掌握火候
做法:
1.
准备食材:紫薯馒头(此处省去制作过程,如有友友需要可制作食谱)、西红柿、慢产鸡蛋、鸡肉肠
2.
煎鸡蛋(普通超市买的鸡蛋和慢产鸡蛋做个对比)
3.
将鸡蛋打入煎锅,正反各煎1分钟左右,注意火不要太大,否则就煎糊了
4.
将食材进行处理,紫薯馒头分成两片,火腿肠半根切成3片,西红柿切圆片
5.
将煎鸡蛋放在紫薯馒头胚上
6.
将西红柿叠加在鸡蛋上
7.
将鸡肉火腿肠叠加在西红柿上(还可以放一些生菜,家里没有就没放了)
8.
挤上自己喜欢的沙拉酱或者番茄沙司
9.
盖上另一半紫薯胚
10.
用保鲜膜包裹(要裹紧,否则会散),切开,成品呈现。紫薯+鸡蛋+西红柿 减肥期间可以吃的早餐,营养丰富。