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  • 用料:

  • 农场家壹可生食鲜鸡蛋  2个
  • 低脂牛奶  1杯
  • 清水  适量

做法:

  • 1. 食材准备
  • 2. 鸡蛋洗净,放入冷水锅中
  • 3. 水沸后,鸡蛋煮6-8分钟
  • 4. 捞出鸡蛋
  • 5. 鸡蛋放入冷水中浸泡5分钟(有条件的话,用冰水浸泡)
  • 6. 用冷水浸泡熟鸡蛋很快脱壳
  • 7. 鸡蛋对半切开,装盘