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  • 用料:

  • 俄罗斯雪花小麦粉  200克
  • 壹家农场可生食用鸡蛋  3个
  • 白糖  100克
  • 酵母粉  3克
  •  适量

小贴士:

水量一定要一次加足,宁可多一些也不能少,大火烧开才上锅蒸,不然会有水滴进去

做法:

  • 1. 把糖、小麦粉、酵母粉倒进一个盘子里搅拌均匀。
  • 2. 打入三个壹家农场可生食用鸡蛋,加入适量的清水
  • 3. 搅拌成浓稠状,不要有颗粒感,最好过一下筛,口感更好
  • 4. 水开后上锅蒸20分钟,就可以出锅了