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萝卜缨炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 壹家农场慢产鸡蛋  1个
  • 嫩萝卜缨  150克
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  少许
  • 蒜末  适量

小贴士:

萝卜缨要用嫩菜心部分的,鸡蛋我用壹家农场慢产鸡蛋,无菌无腥味好吃更放心更健康。

做法:

  • 1. 将萝卜缨洗净切碎备用
  • 2. 再备点蒜末
  • 3. 将壹家农场鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液
  • 4. 倒入热油锅中,大火炒熟捞出备用
  • 5. 就着油锅放入蒜末爆香,再放入萝卜缨炒匀至断生
  • 6. 加入盐,胡椒粉和鸡蛋,翻炒均匀
  • 7. 出锅装盘
  • 8. 成品图