用料：
- 面团材料：慢产鲜鸡蛋 1个
- 面粉 150g
- 水 40g
- 玉米油 10g
- 酵母 2g
- 其余材料：三文鱼 200g
- 包菜 150g
- 马苏里拉芝士 200g
- 盐 2g
- 黑胡椒碎 1g
小贴士：
揉至面团时加入鸡蛋，面团口感松软又美味
做法：
- 1. 面团材料
- 2. 披萨材料
- 3. 揉好的面团室温发酵2倍大排气，分割
- 4. 面团整理出小鱼形状，中间涂披萨酱
- 5. 包菜汆水攥干加入一点盐拌匀，三文鱼切片放到上面，顶部撒黑胡椒、盐
- 6. 撒上马苏里拉芝士
- 7. 烤箱预热230度，烤12分钟
- 8. 出炉