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  • 用料:

  • 黄油  80g
  • 糖粉  40g
  • 慢产鲜鸡蛋  1个
  • 低筋面粉  105g

小贴士:

1.烘烤时间跟挤的大小有关系,小的话时间可以适量缩短

做法:

  • 1. 将黄油软化打至发白
  • 2. 慢慢倒入鸡蛋(这里使用的是慢产鲜鸡蛋)
  • 3. 打发均匀后倒入低筋面粉后翻拌均匀
  • 4. 用裱花袋均匀挤在烤盘上
  • 5. 烤箱上下160℃预热10分钟,烘烤25分钟
  • 6. 曲奇制作完成