用料：
- 火锅料 300克
- 麻辣火锅料 1包
- 白菜 半个
- 粉丝 1捆
- 炸豆腐皮 5个
- 鸡蛋 1个
- 芋头 150克
- 葱末 少许
小贴士：
佐料根据自己的喜好添加，白菜，粉丝，炸豆腐皮很快就熟了，也可以煮一分钟就关火
做法：
- 1. 所需食材备齐
- 2. 锅中加入适量清水煮沸加入麻辣火锅底料
- 3. 倒入芋头煮5分钟
- 4. 再倒入火锅料煮5分钟
- 5. 再加入白菜，粉丝，炸豆腐皮
- 6. 煮2分钟左右
- 7. 油锅中加热至9成熟打入鸡蛋煎至凝固
- 8. 再摆放再火锅中，撒上葱末
- 9. 秋日里的第二份麻辣火锅
- 10. 好吃又过瘾！