云朵煎蛋的做法

做法：

• 1. 准备慢产鲜鸡蛋一个，蛋黄蛋清分离，
• 2. 蛋清加盐、一点柠檬汁，
• 3. 打发至湿性发泡，
• 4. 一点橄榄油，舀入蛋白，
• 5. 把蛋白整个形，放入蛋黄，
• 6. 锅中撒一点水，焖两分钟的效果，
• 7. 这是四分钟的状态，
• 8. 这是六分钟的状态，
• 9. 八分钟的不用说，全熟！
• 10. 用的无菌蛋，所以我选了两分钟的！