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  • 用料:

  • 慢产鲜鸡蛋  5个
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 葱花  适量
  • 瑶柱  适量
  •  适量

小贴士:

全程小火、小火、小火。

做法:

  • 1. 准备慢产鲜鸡蛋五个,
  • 2. 加盐、胡椒粉、葱花、瑶柱,
  • 3. 将鸡蛋搅拌均匀,
  • 4. 将锅中同蛋液一样多的水烧开,再倒入蛋液,
  • 5. 待蛋液凝固一点在推动,
  • 6. 全程一定要小火,
  • 7. 慢慢熬去锅中水分,
  • 8. 口味重的在适量加盐,
  • 9. 仪式感摆盘来喽!