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一蛋二吃之双皮奶的做法
www.xiangha.com/caipu/178178268.html
用料:
壹家农场慢产鸡蛋
2个
纯牛奶
一盒
白糖
5克
玫瑰花酱
5克
小贴士:
考究一点的可以把调和好的牛奶蛋清液过滤一遍。
做法:
1.
先来个合影。
2.
把鸡蛋打开,蛋清蛋黄分开。
3.
牛奶倒入蛋清放入适量白糖,搅拌均匀后慢慢倒入碗里。隔水蒸10分钟,焖10分钟。
4.
放入一勺玫瑰花酱。不喜欢可以不放噢!
5.
再来一张特写!