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花朵蒸水蛋的做法
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用料:
鸡蛋
4个
玉米粒
20粒
胡萝卜片
2片
小葱
1根
酱油
2勺
猪油
1勺
盐
1克
小贴士:
鸡蛋液过滤一次
蒸的时候盖上盖子
加入猪油更香更滑
做法:
1.
准备食材调料
2.
鸡蛋打散,加入1克盐
3.
加入一勺猪油
4.
鸡蛋搅拌均匀过滤一次
5.
水开上锅蒸
6.
盖上盖子蒸5-6分钟,按个人的灶具火候定时间哈,
7.
表面凝固后,摆个花朵造型,再蒸2分钟
8.
蒸好后,再加入酱油即可
9.
是不是很漂亮啊!
10.
来一块,特别嫩滑