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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 洋葱  1个
  • 青蒜  1根
  •  半勺
  • 鸡精  半勺
  • 食用油  适量

小贴士:

调味料根据自己的喜好添加,洋葱切丝口感更好,更容易炒熟

做法:

  • 1. 洋葱,青蒜,鸡蛋备好
  • 2. 鸡蛋打入碗里
  • 3. 搅匀后撒上青蒜末
  • 4. 洋葱切丝
  • 5. 油锅加入适量油烧热后倒入蛋液
  • 6. 煎至鸡蛋凝固盛出放碗里
  • 7. 再倒入洋葱丝
  • 8. 炒至洋葱炒软
  • 9. 再倒入鸡蛋
  • 10. 加入盐
  • 11. 再加入鸡精
  • 12. 炒匀后撒上青蒜末
  • 13. 盛出装盘
  • 14. 哇偶~色香味俱全
  • 15. 营养美味!