甜椒滑蛋的做法

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用料：
甜椒 80克
壹家农场慢产鸡蛋 2个
盐 1克
食用油适量
胡椒粉少许

小贴士：

甜椒蛋液入锅后用中火慢慢煎，甜椒容易熟透，鸡蛋也不会焦。

做法：

1. 备好壹家农场慢产鸡蛋，洗净备好甜椒
2. 将甜椒去蒂去籽后切成小块，装入大点的容器中
3. 加入盐，胡椒粉，打入壹家农场慢产鸡蛋，搅拌均匀
4. 热锅冷油，倒入甜椒蛋液
5. 中火煎炒至熟，再用锅铲切成小块
6. 出锅装盘，即可食用
7. 成品图