酸辣炒宽粉的做法

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用料：
宽粉 200克
洋葱 30克
青椒 2个
葱 3克
姜 3克
蒜 3克
干辣椒 5克
豆瓣酱 10克
番茄酱 10克
盐 1克
鸡精 1克
胡椒粉 1克
生抽 10克
老抽 5克
醋 20克

做法：

1. 锅入油，放入葱姜蒜、干辣椒炒香
2. 放入豆瓣酱10g，番茄酱10g炒匀
3. 倒入开水、粉条、盐1g，鸡精1g，胡椒粉1g，生抽10g，老抽5g，洋葱块、青椒块、醋20g拌匀煮3分钟就好啦~