用料：
- 北豆腐 一块
- 葱姜蒜，干辣椒 适量
- 十三香 适量
- 鲜麻辣鲜露 适量
- 生抽 适量
- 香菜末 少许
- 水淀粉 少许
- 食用油 适量
- 水 适量
小贴士：
生抽和麻辣鲜露的咸味正好，不用另外放盐，就特别美味。
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 把豆腐切成小块备用
- 3. 葱姜蒜和干辣椒切碎备用
- 4. 起锅烧油，放入葱姜蒜干辣椒，小火炒出香味。
- 5. 放入豆腐翻炒均匀
- 6. 添加十三香
- 7. 生抽
- 8. 鲜麻辣鲜露
- 9. 再添加适量水，咕嘟五六分钟。
- 10. 最后淋人水淀粉炒匀
- 11. 撒香菜末出锅装盘
- 12. 麻辣鲜香，超级下饭！