用料：
- 洋葱 小的一个
- 香菜 适量
- 鸡蛋 1～2个
- 生抽 两勺
- 香油 适量
- 麻油 根据自己口味添加（不爱吃的不加）
- 油醋汁 可加（不爱吃的可以不加）
小贴士：
这个适合每天早上起来很敢的人，而且做起来很方便简单，需要几分钟就可以了，味道很赞，我有时候带着孩子就这样做，可以试一下
做法：
- 1. 准备洋葱，鸡蛋，香菜切好备用
- 2. 把准备好的食材放入适当的容器里面（我做的不多放的大碗中）
- 3. 我添加的这些调料
- 4. 加入适量的调料以后搅拌均匀
- 5. 做好了，可以加馒头，当小菜吃着很方便，而且味道棒棒哒