
用料:
- 鲜虾 三只
- 鸡蛋 一个
- 面粉 半小碗
- 食用油 适量
- 葱姜末 适量
- 香菜末 适量
- 熟花生米 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 清水 适量
- 黑胡椒粉 适量
做法:
- 1. 准备好食材
- 2. 锅里放适量食用油
- 3. 放入大虾翻炒变色
- 4. 放葱姜末炒香
- 5. 倒入料酒
- 6. 酱油
- 7. 黑胡椒粉
- 8. 添加足量清水煮开
- 9. 关火后打入鸡蛋,焖三分钟。
- 10. 焖鸡蛋时,就拌面疙瘩,一边倒水一边搅拌。
- 11. 搅拌成较均匀的面疙瘩就可以
- 12. 把面疙瘩倒入汤锅里,边倒边搅拌。
- 13. 开锅后放入小油菜煮一小会儿。
- 14. 放盐调味。
- 15. 放入香菜末。
- 16. 倒入熟花生米。
- 17. 一锅鲜香美味,热气腾腾的疙瘩汤就做好了。
- 18. 用壹家农场可生食鲜鸡蛋窝的溏心蛋,口感好味道香,营养又健康。