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  • 用料:

  • 鲜虾  三只
  • 鸡蛋  一个
  • 面粉  半小碗
  • 食用油  适量
  • 葱姜末  适量
  • 香菜末  适量
  • 熟花生米  适量
  • 料酒  适量
  • 酱油  适量
  • 清水  适量
  • 黑胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 锅里放适量食用油
  • 3. 放入大虾翻炒变色
  • 4. 放葱姜末炒香
  • 5. 倒入料酒
  • 6. 酱油
  • 7. 黑胡椒粉
  • 8. 添加足量清水煮开
  • 9. 关火后打入鸡蛋,焖三分钟。
  • 10. 焖鸡蛋时,就拌面疙瘩,一边倒水一边搅拌。
  • 11. 搅拌成较均匀的面疙瘩就可以
  • 12. 把面疙瘩倒入汤锅里,边倒边搅拌。
  • 13. 开锅后放入小油菜煮一小会儿。
  • 14. 放盐调味。
  • 15. 放入香菜末。
  • 16. 倒入熟花生米。
  • 17. 一锅鲜香美味,热气腾腾的疙瘩汤就做好了。
  • 18. 用壹家农场可生食鲜鸡蛋窝的溏心蛋,口感好味道香,营养又健康。