用料：
- 五花肉 300克
- 白菜 一颗
- 粉条 一把
- 八角 2颗
- 盐 适量
- 红烧酱料 适量
- 油 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 干辣椒 适量
小贴士：
五花肉炖的时间久一下，软烂入味，冬天来一碗，不要太下饭。
做法：
- 1. 准备食材。
- 2. 白菜切段，粉条提前3小时用冷水浸泡。
- 3. 五花肉切片。
- 4. 锅热加少许油。
- 5. 放入五花肉和2颗八角煸炒至表面金黄。
- 6. 加入葱姜蒜干辣椒，爆香。
- 7. 倒入红烧酱料，翻炒均匀。
- 8. 加入足量开水，大火烧开转中火炖60分钟。
- 9. 加入白菜，粉条，盐，白糖，再炖10分钟。
- 10. 出锅！