
- 用料:
-  手擀面  一捆
-  猪肉丸子  四个
-  鸡蛋  一个
-  小白菜  适量
-  洋葱  适量
-  酱油  适量
-  蚝油  适量
-  香油  适量
-  小虾米  适量
-  盐  适量
-  清水  适量
做法:
- 1. 准备好食材,把小白菜和洋葱切成条,鸡蛋煮熟切成两半备用。 
- 2. 电煮锅里添加足量清水放入猪肉丸子。 
- 3. 倒入适量酱油。 
- 4. 适量蚝油。 
- 5. 把水煮开后放入手擀面。 
- 6. 把手擀面拨散,开锅后煮两分钟。 
- 7. 倒入小白菜和洋葱,搅拌搅拌。 
- 8. 放入小虾米增加鲜味。 
- 9. 添加适量香油。 
- 10. 放适量盐调味。 
- 11. 再把水煮蛋放面条里,热气腾腾,美味的肉丸鸡蛋手擀面就做好啦。 
- 12. 开饭啦。 
- 13. 先来一口筋道爽滑的手擀面吧。 
- 14. 再尝一尝壹家农场可生食的鲜鸡蛋,蛋清q弹滑嫩,八成熟的蛋黄口感最好,也最清香。