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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 南瓜  一段
  •  适量
  • 猪油  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

选择老南瓜,炖出来才好吃。用猪油代替色拉油,味道更香。

做法:

  • 1. 准备食材,土豆和南瓜切块。土豆清洗两遍去除淀粉。
  • 2. 锅热加猪油。
  • 3. 下入葱姜蒜,爆香。
  • 4. 倒入土豆和南瓜,翻炒一分钟。
  • 5. 加入持平的开水。
  • 6. 只需要加入盐调味。
  • 7. 大火烧开转中火炖15分钟。
  • 8. 出锅啦!
  • 9. 快来尝尝吧!