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  • 用料:

  • 粿条
  • 瘦肉
  • 肉饼
  • 生蚝
  • 青口
  • 生菜
  • 葱花
  • 蒜头油

做法:

  • 1. 准备好所有食材
  • 2. 准备一锅水,烧开加入少许盐
  • 3. 水烧开后下粿条,煮30秒
  • 4. 粿条煮好后控干捞出
  • 5. 水再次烧开下入瘦肉、肉饼,煮熟捞出
  • 6. 水开下生蚝、青口,煮熟捞出
  • 7. 最后生菜烫熟,捞出
  • 8. 所有食材出锅后成图
  • 9. 撒上提前备好的葱花、蒜头油
  • 10. 最后淋上汤汁,可以享用