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  • 用料:

  • 白菜  200g
  • 猪肉  250g
  • 饺子皮  8个
  •  5g
  •  3g
  • 白芝麻  1g
  • 辣椒粉  1g
  •  2勺
  • 生抽  2勺
  • 十三香  适量
  •  适量
  •  适量
  • 香菜  少许

小贴士:

肉馅中放少许葱姜水可去除腥气。

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 准备食材如图
  • 3. 猪肉绞成馅
  • 4. 白菜绞碎
  • 5. 白菜和肉馅放入盆中,放入盐、十三香、1勺生抽
  • 6. 搅拌均匀备用
  • 7. 准备八个饺子皮
  • 8. 放上馅包成饺子
  • 9. 水开下饺子煮熟
  • 10. 碗中放入葱蒜末、辣椒粉、白芝麻用热油泼一下
  • 11. 放2勺醋、1勺生抽,加适量饺子汤
  • 12. 放入饺子,撒上香菜
  • 13. 好吃