用料：
- 甜椒 1个
- 大白萝卜 300克
- 枸杞子 10克
- 米醋 适量
- 盐 1克
- 生姜 15克
- 香油 适量
小贴士：
萝卜清脆香甜，加了枸杞也是甜的，所以不加糖和味精就很好了
做法：
- 1. 备好所需食材
- 2. 萝卜去皮洗净，切成薄片备用
- 3. 甜椒去蒂去籽，洗净切成小块备用
- 4. 生姜洗净后切碎，放入萝卜中，加入甜椒
- 5. 加入适量盐，翻拌均匀，腌制15分钟
- 6. 枸杞洗净，沥水备用
- 7. 将腌制好的萝卜甜椒，挤干水分
- 8. 加入枸杞，淋入香油和米醋，翻拌均匀
- 9. 装入盘中，即可食用
- 10. 一道清脆爽口的甜椒拌萝卜就做好了