蒜蓉茼蒿的做法

做法：

• 1. 准备一把茼蒿，摘洗干净。
• 2. 放清水里加半匙盐浸泡20分钟，祛除残留农药。
• 3. 洗净后的茼蒿切寸段。
• 4. 大蒜去皮后切末备用。
• 5. 锅烧热，放入植物油，中火炒香蒜末。
• 6. 放入茼蒿段，翻炒均匀。
• 7. 待茼蒿微微炒软，加入蚝油和盐调味，快速翻拌均匀。
• 8. 一份美味的蒜蓉茼蒿就做好了。
• 9. 成品图