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大盘鸡焖花卷的做法
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用料:
鸡块
1袋
土豆
2个
青红椒
各1个
洋葱
1个
葱姜蒜
少许
桂皮
1块
香叶
3片
花椒
15颗
豆瓣酱
1勺
黄豆酱
1勺
朝天椒
5个
小贴士:
炒鸡块时喜欢的友友可加入少许黄豆酱!
做法:
1.
辅料:香叶、桂皮、花椒、朝天椒
2.
洋葱、青红椒
3.
发好的面
4.
鸡腿切块,焯水备用
5.
醒好的花卷
6.
放入5颗冰糖炒出糖色,放入鸡块上色,黄豆酱,豆瓣酱,加入辅料和葱姜蒜炒出香味!
7.
加入水和土豆,水开放入醒好的花卷
8.
15分钟后取出花卷,放入洋葱青红椒
9.
成品图