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红烧肉炖豆角土豆的做法
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用料:
猪肉
250克
土豆
1个
青椒
2个
豆角
200克
葱
6克
姜
6克
料酒
10克
干辣椒
3克
八角
1个
香叶
2片
生抽
20克
老抽
5克
黄豆酱
10克
盐
1克
做法:
1.
猪肉块冷水下锅,放入葱姜、料酒焯水捞出洗净
2.
锅入油,放入肉块炒匀
3.
放入葱姜,干辣椒3g,八角1个,香叶2片炒香
4.
倒入开水、生抽20g,老抽5g,黄豆酱10g炖30分钟
5.
放入土豆块、豆角炖20分钟
6.
放盐1g拌匀就好啦~