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红烧肉炖豆角土豆的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  250克
  • 土豆  1个
  • 青椒  2个
  • 豆角  200克
  •  6克
  •  6克
  • 料酒  10克
  • 干辣椒  3克
  • 八角  1个
  • 香叶  2片
  • 生抽  20克
  • 老抽  5克
  • 黄豆酱  10克
  •  1克

做法:

  • 1. 猪肉块冷水下锅,放入葱姜、料酒焯水捞出洗净
  • 2. 锅入油,放入肉块炒匀
  • 3. 放入葱姜,干辣椒3g,八角1个,香叶2片炒香
  • 4. 倒入开水、生抽20g,老抽5g,黄豆酱10g炖30分钟
  • 5. 放入土豆块、豆角炖20分钟
  • 6. 放盐1g拌匀就好啦~