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韩式辣泡饭的做法
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用料:
杏鲍菇
100克
卷心菜
200克
杂粮米饭
100克
香菇(干)
4朵
水
500毫升
韩式辣椒酱
1勺
亚麻籽油
10毫升
小贴士:
亚麻籽油不耐高温,建议关火之后再淋上,可以保留营养元素的最大化。
做法:
1.
准备食材:卷心菜洗净切丝,香菇泡发后切丝,杏鲍菇切丝
2.
锅底铺上卷心菜丝
3.
铺上泡发后的香菇丝
4.
放入杏鲍菇丝
5.
放入100克杂粮米饭
6.
倒入500毫升清水
7.
放入1勺韩式辣椒酱,将酱料搅拌均匀,大火煮开后,炖煮5分钟
8.
放入紫菜之后,炖煮1分钟即可关火
9.
最后淋上亚麻籽油,亚麻籽油不耐高温,建议关火之后再淋上,可以保留营养元素的最大化。
10.
来上一碗暖乎乎的辣泡饭