打印
  • 用料:

  • 杏鲍菇  100克
  • 卷心菜  200克
  • 杂粮米饭  100克
  • 香菇(干)  4朵
  •  500毫升
  • 韩式辣椒酱  1勺
  • 亚麻籽油  10毫升

小贴士:

亚麻籽油不耐高温,建议关火之后再淋上,可以保留营养元素的最大化。

做法:

  • 1. 准备食材:卷心菜洗净切丝,香菇泡发后切丝,杏鲍菇切丝
  • 2. 锅底铺上卷心菜丝
  • 3. 铺上泡发后的香菇丝
  • 4. 放入杏鲍菇丝
  • 5. 放入100克杂粮米饭
  • 6. 倒入500毫升清水
  • 7. 放入1勺韩式辣椒酱,将酱料搅拌均匀,大火煮开后,炖煮5分钟
  • 8. 放入紫菜之后,炖煮1分钟即可关火
  • 9. 最后淋上亚麻籽油,亚麻籽油不耐高温,建议关火之后再淋上,可以保留营养元素的最大化。
  • 10. 来上一碗暖乎乎的辣泡饭