用料：
- 面条 半斤
- 肉丝 100克
- 白菜芯 150克
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
小贴士：
葱花要多一些，炝出来更想。
做法：
- 1. 瘦肉切丝。
- 2. 白菜芯切丝。
- 3. 准备葱花。
- 4. 锅热加入肉丝。
- 5. 煸炒1分钟。
- 6. 加入葱花。
- 7. 一起煸炒至肉丝断生。
- 8. 加入白菜芯，翻炒一分钟。
- 9. 加入生抽，翻炒均匀。
- 10. 加入适量开水。
- 11. 加盐调味。
- 12. 下入面条，煮熟。
- 13. 先挑出面条装入碗中。
- 14. 再浇上汤，白菜芯和肉丝。
- 15. 快来尝尝吧！