用料：
- 白菜帮 500克
- 盐 适量
- 色拉油 适量
- 葱 适量
- 姜 少许
- 蒜 适量
- 干辣椒 适量
- 生抽 20克
- 老抽 5克
- 白糖 20克
- 香醋 20克
小贴士：
白菜帮先炒一下，方便再炒的时候更加入味。
做法：
- 1. 准备食材。
- 2. 白菜帮斜刀切片。
- 3. 生抽，老抽，白糖，香醋调成碗汁。
- 4. 锅热加少许油。
- 5. 白菜帮煸炒至变软，盛出备用。
- 6. 锅热加入色拉油。
- 7. 爆香葱姜蒜干辣椒。
- 8. 倒入白菜帮，快速翻炒。
- 9. 倒入碗汁，快速翻炒，出锅。
- 10. 快来尝尝吧！
白菜帮先炒一下，方便再炒的时候更加入味。