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马蹄雪梨银耳汤的做法

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  • 用料:

  • 马蹄  70克
  • 雪梨  1个
  • 银耳  1/4个
  • 枸杞  5颗
  • 矿泉水  600毫升
  • 冰糖  30克

小贴士:

银耳用清水泡发,我只用了半的1/2。马蹄买的是带泥马蹄,自己洗净去皮的。

做法:

  • 1. 银耳提前用清水浸泡半个小时左右。
  • 2. 雪梨洗净去皮切小块。
  • 3. 去皮的马蹄,一分为二。
  • 4. 银耳泡发后洗净,切去根部,撕成小朵。
  • 5. 然后把撕成小块的银耳和马蹄 雪梨块,一起放入养生壶里。
  • 6. 加入600毫升的矿泉水,盖上盖子,养生壶选甜品汤(或者银耳羹都行)功能,一个小时20分钟。
  • 7. 当剩余时间还有15分钟的时候,加入冰糖,盖上盖子继续煮剩下的15分钟。
  • 8. 煮好后撒上枸杞即可盛出。
  • 9. 一道美味的马蹄雪梨甜汤就做好了。
  • 10. 立冬了,汤汤水水少不了!