用料：
- 白萝卜 200克
- 小白菜 150克
- 小米 30克
- 虾皮 20克
- 盐 2克
- 胡椒粉 少许
- 香油 少许
小贴士：
小米容易熟烂，萝卜不要切太大块了，小丁可以跟小米一同熟烂
做法：
- 1. 洗净备好食材
- 2. 小白菜拍松，切碎备用
- 3. 萝卜切成小丁，备用
- 4. 虾皮洗净，沥水备用
- 5. 小米淘洗干净，放入砂锅中，加入适量清水
- 6. 大火煮沸，再放入萝卜煮沸，转小火半盖上锅盖，煮15分钟
- 7. 15分钟后汤汁浓稠，放入小白菜，拌匀煮沸
- 8. 加入盐、胡椒粉拌匀，煮至小白菜熟烂
- 9. 放入虾皮，淋入香油，拌匀即可
- 10. 出锅装入碗中
- 11. 成品图