素炒白玉菇的做法

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用料：
白玉菇 200g
胡萝卜 50g
青椒 1个
蒜 2瓣
油 10g
盐少许
生抽少许

小贴士：

所有食材熟透再放盐调味，这样可以减少盐的用量，少盐更健康哦。

做法：

1. 准备食材如图所示
2. 胡萝卜切丝，蒜切片备用
3. 青椒切丝，白玉菇切成段备用
4. 锅中放油炒香蒜瓣
5. 放入胡萝卜丝翻炒
6. 放入白玉菇翻炒均匀
7. 白玉菇炒出水放入青椒翻炒均匀
8. 最后加盐和生抽调味即可
9. 装入盘中
10. 好吃