用料：
- 小米 30克
- 小白菜 70克
- 鲜香菇 30克
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 香油 适量
小贴士：
鲜香菇同小白菜一起煮熟就可以了，可以保存原有的营养和香鲜味。
做法：
- 1. 洗净备好所需食材
- 2. 小米倒入炖锅中，加入多点的清水，大火煮沸
- 3. 期间经常搅拌，沸腾后转小火，半盖住锅盖煮20分钟左右
- 4. 香菇切成小丁备用
- 5. 小白菜切碎备用
- 6. 20分钟后，小米煮成粥状
- 7. 加入香菇和小白菜，拌匀煮沸，继续炖煮5-10分钟
- 8. 加入盐、胡椒粉、香油，拌匀煮沸
- 9. 出锅装入碗中，即可食用
- 10. 一道美味的小白菜香菇粥就做好了