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莴笋西红柿鸡蛋汤的做法

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  • 用料:

  • 西红柿  一个
  • 莴笋  两根
  • 鸡蛋  一个
  • 色拉油  一勺
  •  适量
  • 生抽  一勺
  • 酱油  适量

小贴士:

时间要快,这个菜非常清淡。

做法:

  • 1. 食材准备
  • 2. 莴笋洗净切丝,西红柿洗净切小块,鸡蛋打散,是个双黄蛋,呵呵!
  • 3. 热锅,放入适量色拉油
  • 4. 油热后放入莴笋丝和西红柿,快速翻炒
  • 5. 放入适量水没过莴笋,大火烧开。
  • 6. 放入一勺六月鲜轻盐8酱油,一点点盐。
  • 7. 放入调匀的鸡蛋液,快速搅拌,尝尝味道根据自己口味微调。
  • 8. 喜欢香油可以放一点点,我没放。