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莴笋叶炒鸡蛋的做法
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用料:
莴笋叶
一大把
鸡蛋
一个
六月鲜轻盐昆布酱油
适量
食用油
适量
小贴士:
莴笋叶有微微苦味,可以很好的去火,焯水一下,可以去一点苦味,宝宝会更喜欢。
做法:
1.
食材准备。莴笋叶洗净。
2.
锅里烧开水,把莴笋叶焯水一下,捞出用凉水冲凉。
3.
把莴笋叶挤干切小段。
4.
热锅,冷油
5.
油热后炒鸡蛋
6.
鸡蛋半熟,放入莴笋叶,快速翻炒。
7.
放入适量六月鲜轻盐昆布酱油,煸炒均匀。可以放一点点开水,翻炒均匀后出锅。
8.
非常清淡又好吃的莴笋叶炒鸡蛋。