用料：
- 面条 150g
- 鸡蛋 1个
- 西红柿 1个
- 尖椒 半个
- 小葱 2g
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
煮熟的面条中放入香油可以防止面条粘在一块。
做法：
- 1. 成品图
- 2. 准备食材如图所示
- 3. 西红柿切块，尖椒切片，小葱切葱花备用
- 4. 鸡蛋放入碗中搅散备用
- 5. 锅中放油，放入鸡蛋液炒熟盛出备用
- 6. 西红柿放入锅中炒出汁
- 7. 放入鸡蛋和尖椒翻炒
- 8. 加水煮开放盐调味
- 9. 水开煮面条
- 10. 面条煮熟盛入盘中
- 11. 放上西红柿鸡蛋尖椒汤卤撒葱花即可
- 12. 好吃
煮熟的面条中放入香油可以防止面条粘在一块。