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奥尔良烤鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡中翅  500克
  • 奥尔良腌料  35克
  • 辣椒粉  2克
  •  一块

小贴士:

用叉子给鸡翅扎上小洞更加入味。要提前腌制一晚。如果奥尔良腌料是辣味的话就无需放辣椒粉,或者不喜辣的也可不放。锡纸底部涂上一层薄薄的食用油以防鸡翅黏在锡纸上。根据自家烤箱的脾气和鸡翅的大小来调整温度和时间。

做法:

  • 1. 鸡翅处理干净后用叉子扎上小洞,装入碗中,放入姜片
  • 2. 放入35克奥尔良腌料和2克辣椒粉
  • 3. 抓拌均匀腌制一晚
  • 4. 烤箱上下火220℃预热五分钟
  • 5. 烤盘铺上锡纸,把鸡翅摆上
  • 6. 送入提前预热好的烤箱,烘烤25分钟
  • 7. 中途取出刷上腌料,翻面继续烘烤
  • 8. 一道奥尔良烤鸡翅就做好了~