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  • 用料:

  • 扁豆  适量
  • 蛋饺  6个
  • 色拉油  适量
  • 酱油沙司  适量

小贴士:

扁豆适合熟一点。扁豆本身有点甜味,我就没有放糖。

做法:

  • 1. 扁豆撕去硬经,洗净备用。
  • 2. 热锅,放入适量色拉油
  • 3. 放入扁豆快速翻炒
  • 4. 放入适量酱油沙司
  • 5. 放入蛋饺
  • 6. 放适量开水没过扁豆,大火烧开后小火焖一会儿。扁豆适量熟一点吃
  • 7. 扁豆熟后大火收汁。
  • 8. 健脾养胃,暖暖的扁豆焖蛋饺,喜欢的试试吧!