杏仁酥的做法

做法：

• 1. 如图所示，把手抓饼横切三刀竖切一刀分成8份。
• 2. 在表面刷一层蛋液，撒上一层砂糖。
• 3. 再铺一层杏仁片。
• 4. 码在铺了油纸的烤盘中。
• 5. 盛入提前预热的烤箱，上下火200度烤20分钟左右。
• 6. 时间到出炉了。
• 7. 香酥可口，不错的小零食啊。