蛋黄酥的做法

做法：

• 1. 把手抓饼分成4份。
• 2. 每一份都放上适量的豆沙馅儿。
• 3. 豆沙馅上放一颗熟咸蛋黄。
• 4. 得有手抓饼，把豆沙馅儿和蛋黄包起来。
• 5. 剂口朝下放在铺了油纸的烤盘上，表面刷一层蛋液，撒少许黑芝麻。
• 6. 送入提前预热的烤箱，上下火210度，烤25分钟左右。
• 7. 香喷喷的蛋黄酥出炉啦。
• 8. 开吃吧。
• 9. 皮薄馅大，咸甜适中，香酥美味。