打印

荠菜丸子鸡蛋汤的做法

www.xiangha.com/caipu/178252568.html

  • 用料:

  • 荠菜  一把
  • 肉丸子  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 色拉油  适量
  •  少许
  • 生抽  一勺

小贴士:

如果荠菜老的话可以焯水一下。

做法:

  • 1. 食材准备,荠菜洗净备用。
  • 2. 热锅,放入适量色拉油。
  • 3. 放入鸡蛋液,快速翻炒。
  • 4. 放入适量开水,放入丸子,大火烧开。
  • 5. 放入荠菜。
  • 6. 放一点点盐和一勺六月鲜轻盐8酱油。
  • 7. 继续大火烧开,出锅啦
  • 8. 非常鲜嫩哦!