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海鲜菇炒小白菜的做法

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  • 用料:

  • 海鲜菇  80克
  • 小白菜  200克
  •  3克
  • 鸡精  5克
  •  两瓣
  • 食用油  适量

小贴士:

蘑菇焯一下水,过凉捞出,先放小白菜翻炒均匀,在放入焯好的蘑菇,加入调料翻炒均匀即可

做法:

  • 1. 小白菜洗净备用
  • 2. 用刀切段备用
  • 3. 海鲜菇洗净备用
  • 4. 锅烧开水
  • 5. 放入蘑菇
  • 6. 水烧开,蘑菇焯软
  • 7. 蘑菇捞出过凉
  • 8. 锅烧热,放入食用油
  • 9. 爆香蒜末
  • 10. 放入小白菜翻炒均匀
  • 11. 放入蘑菇
  • 12. 翻炒均匀
  • 13. 加入鸡精5克
  • 14. 加入盐3克翻炒均匀即可