凉拌猪皮的做法

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用料：
猪肉皮 1张
姜 2片
料酒 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
蒜 1个

小贴士：

猪肉皮煮时用筷子能插透即可捞出来。

做法：

1. 备好食材
2. 猪肉皮加水姜片料酒
3. 煮熟捞出来
4. 切条
5. 放入盘中加入蒜生抽等
6. 成品