用料：
- 人参 1支（20克）
- 焯水后的羊肉 300克
- 干枸杞 10克
- 姜片 10克
- 盐 少许
- 白胡椒粉 少许
- 葱花 少许
小贴士：
记住这碗汤营养丰富，身体阳虚的人才可以适当的食用，阳气旺盛的小伙子不要吃哦！
做法：
- 1. 羊肉焯水洗净备用，备好人生和枸杞
- 2. 将羊肉装入炖碗里备用
- 3. 备点葱花和姜片
- 4. 人参切成薄片
- 5. 放入羊肉上面
- 6. 加入适量热水，放入姜片，盖上盖子
- 7. 炖锅中加入多点的清水，放入羊肉，盖上锅盖
- 8. 置旺火上烧开，上气后继续炖10分钟，再转小火炖至90分钟左右
- 9. 再小心点打开盖子，放入少许盐、枸杞和白胡椒粉，再用大火继续炖10分钟
- 10. 10分钟后小心点取出，撒上葱花即可
- 11. 成品图